Ve druhém říjnovém týdnu žáci 3. ročníků absolvovali koktejlový kurz, během kterého se seznámili se základy přípravy míchaných nápojů. Naučili se správné techniky míchání, práci s barovým vybavením i zásady estetického servírování. Získané znalosti a praktické dovednosti jim umožní rozšířit jejich profesní zkušenosti. Kurz byl zakončen certifikátem.